Beliebte Gerichte

• 14,00 € Sabzi-Ki-Biryani
  typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten und Joghurt
• 13,00 € Paneer Masala
  hausgemachter Hüttenkäse mit Chef-Spezialsauce
• 18,00 € Bhindi Gosht
  saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Okra-Gemüse

Vorspeisen

• 13,00 € Gemischter Teller (für 2 Personen)
  • Murgh Tikka
  • Nawabi Seekh Kebab
  • Paneer Tikka
  • Samosa
  • Sabzi Pakora
• 9,00 € Cocktail Seekh Kebab
  Lammhackfleisch am Spieß mit erlesenen indischen Kräuter und Gewürzen
• 7,50 € Murgh Pakora
  frittiertes Hühnchenfleisch mit Kichererbsen-Panade
• 8,00 € Seep
  Muscheln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch
• 8,00 € Sabzi Pakore (vegetarisch)
  frittiertes Gemüse der Saison mit Kichererbsen-Panade
• 11,50 € Jhinga Pakora
  frittierte Riesengarnelen mit Kichererbsen-Panade
• 9,00 € Pathar Kebab
  Spezialität des Chefs
  zarte, marinierte Lammfleischstücke mit Spezialkräutern
• 9,00 € Cocktail Samosa
  gewürzte Kartoffeln und Erbsen im knusprigen Teigmantel

Suppen

• 4,50 € Dal Shorba
  rote Linsensuppe mit delikaten und milden Gewürzen aus Indien
• 4,50 € Murgh Shorba (pikant)
  Hühnersuppe nach nordindischer Art
• 4,50 € Tamatar ka Shorba
  delikate Tomatensuppe mit indischen Kräutern und Gewürzen

Naan

• 3,50 € Herzförmiges Sauerteigbrot
• 5,50 € Keema Naan
  Naan mit saftigem Lammhackfleisch und indischen Gewürzen
• 5,00 € Kashmiri Naan
  Naan mit feingehackten Zwiebeln, Kartoffeln und Käse
• 5,00 € Garlic Naan
  Naan mit Knoblauch
• 4,50 € Pyaz-Ka-Kulcha
  Weißmehlbrot gefüllt mit Zwiebeln
• 4,50 € Lachedar Naan
  Spezialität des Hauses
• 4,00 € Paratha
  vielschichtiges Sauerteigvollkornbrot mit Butter
• 3,00 € Tandoori Roti
  Sauerteigvollkornbrot

Köstlichkeiten aus dem Tandoor-Ofen

• 24,00 € Mayur's Mixed Platter
  • gegrilltes Lammcarré
  • Hühnchen
  • Meeresfürchte
• 14,00 € Murgh Tandoori
  zartes Hühnchenfleisch am Spieß mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert
• 14,50 € Murgh Tikka
  zarte, 24 Stunden marinierte Hühnchenfleischstückchen am Spieß
• 18,50 € Lamb Carré Chops
  saftige, marinierte Lammkoteletts am Spieß
• 19,00 € Fish Tandoori
  gebackener Lachs
• 15,00 € Kakori Kebab Lamm
  saftiges, gehacktes Lammfleisch am Spieß mit fein gehackten Zwiebeln und einer besonderen Gewürzmischung
• 15,00 € Kakori Kebab Hühnchen
  saftiges, gehacktes Hühnchenfleisch am Spieß mit fein gehackten Zwiebeln und einer besonderen Gewürzmischung
• 27,00 € Jhinga Tandoori
  24 Stunden marinierte Riesengarnelen

Sabzi-Ke-Namoone

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.

• 13,00 € Aloo Ghobi Masala
  mit Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
• 13,00 € Mattar Mushroom
  mit Erbsen, Champignons, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
• 13,00 € Palak Paneer
  mit hausgemachtem Hüttenkäse, Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen
• 13,00 € Mattar Paneer
  mit hausgemachtem Hüttenkäse, grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kashmir-Gewürzen
• 13,00 € Aloo Mattar (delikat)
  mit gekochten Kartoffeln, Erbsen und einer delikaten Sauce
• 13,00 € Bhindi Masala
  mit frischem Okra-Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen, indischen Gewürzen
• 12,00 € Dum-Aloo (pikant)
  mit gebratenen Kartoffeln, Kräutern, Gewürzen und pikanter Sauce
• 13,00 € Pindi Charma
  in einer Kadai gekochten Kichererbsen, mit Originalgewürzen nach Punjab-Art
• 13,00 € Eggplant Bharta
  über offener Flamme gegrillte und dann pürierte Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
• 13,00 € Pili Dal
  gelbe Linsen mit milden Gewürzen
• 13,00 € Navrattan Sabzi-Korma
  verschiedenes Gemüse der Saison mit Kashmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahnesauce
• 13,00 € Maharani Dal
  schwarze Linsen in Buttersauce gebraten und mit einer besonderen Gewürzmischung zubereitet
• 13,00 € Paneer Masala
  hausgemachter Hüttenkäse mit Chef-Spezialsauce

Murgh-Ki-Haandi

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.

• 18,00 € Murgh Tikka Makhani
  mariniertes Hühnchenfleisch aus dem Tandoor-Ofen mit Tomaten und Buttersauce
• 16,00 € Murgh Korma
  Hühnchenfleisch nach einem Rezept der königlichen Moghul-Küche
• 18,00 € Chicken Tikka Masala
  saftiges, gegrilltes Hühnchenfleisch nach Art des Hauses
• 14,50 € Egg Curry
  Eier in Currysauce nach Art des Hauses
• 17,00 € Murgh Jalfrezi
  marinierte Hühnchenfleischstücke gebraten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grüner Paprika
• 17,00 € Murgh Masala
  saftige Hühnchenfleischstücke nach Art des Hauses
• 17,00 € Palak Murgh
  saftige Hühnchenfleischstücke mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kashmir-Gewürzen
• 16,00 € Murgh Curry
  Curryhähnchen nach Art des Hauses
• 16,00 € Murgh Vindaloo (scharf)
  Hühnerstücke und Kartoffeln, mit scharfer Kokosmilch-Essigsauce

Reis-Spezialitäten

• 15,50 € Murgh-Ki-Biryani
  gebratener Safranreis mit Kashmir-Gewürzen und Hühnchenstückchen nach Mughlai-Art
• 5,50 € Zeera Pulao
  Reis mit Kümmel verfeinert
• 16,50 € Gohst-Ki-Biryani
  Safranreis mit gebratenem Lammfleisch nach indischer Art mit Mandeln
• 5,50 € Steam Rice
  indischer Langkornreis
• 14,00 € Sabzi-Ki-Biryani
  typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

Gosht-Ki-Haandi

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.

• 18,00 € Bhindi Gosht
  saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Okra-Gemüse
• 17,00 € Gosht Palak
  saftiges Lamm-Ragout mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat
• 18,00 € Gosht Khyberi
  mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniertes Lammfleisch im Tandoor-Ofen gegrillt, dazu Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten
• 18,00 € Bhuna Gosht (pikant)
  gekochte Lammfleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln und pikanter Sauce
• 17,00 € Lamb Curry
  gekochte Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt
• 20,00 € Lammcarré Masala
  gegrillte Lammcarré-Stücke mit spezieller Sauce des Hauses
• 17,00 € Gosht Do Pyaza (pikant)
  gewürztes Lamm mit Zwiebelsauce
• 17,00 € Lamb Vindaloo (pikant)
  in Essigmarinade eingelegte, gegarte Lammfleischstücke mit pikanter Sauce und Kartoffeln

Dariyayi Namoone

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.

• 17,00 € Fish Masala
  Fisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce
• 24,00 € Prawn Curry
  Riesengarnelen mit Sauce des Hauses
• 25,00 € Bombay Jhinga Masala
  Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
• 19,00 € Goa Machi Curry
  gegarte Rotbarschstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und milder Sauce
• 25,00 € Mayur Meeresfrüchteplatte
  verschiedene Meeresfrüchte mit Gewürzmischung und Spezialsauce

Beilagen

• 2,00 € Pappadams
  Knusprige Linsenwaffeln aus dem Tandoor-Ofen
• 5,00 € Raita
  erfrischender Joghurt mit Gurke und verschiedenen Kräutern
• 5,00 € Katchumber Salad
  grüner Salat mit gehackten Gurken, Tomaten, indischen Gewürzen und Kräuter-Dressing

Traumhafte Nachspeisen

• 5,50 € Gulab Jamun
  hausgemachte, frittierte Hüttenkäsebällchen getaucht in Zuckersirup und Rosenwasser
• 7,00 € Rasmalai
  zarte halbe Rahmwölkchen aus frischer Milch mit Pistazien und Kardamom
• 5,50 € Kulfi
  indisches Eis mit frischer Milch, blanchierten Mandeln und Pistazien
• 6,00 € Mango Kulfi
  indisches Eis mit frischer Milch, blanchierten Mandeln, Pistazien und Mango

Alkoholfreie Getränke

Lassi ist ein typisch indisches Joghurtgetränk.

• 4,00 € Lassi salzig 0,2l
  20,00 €/l, 0,2l
• 4,00 € Lassi süß 0,2l
  20,00 €/l, 0,2l
• 4,50 € Mango Lassi 0,2l
  22,50 €/l, 0,2l

Alkoholische Getränke

• 4,50 € Kingfisher 0,33l
  indisches Bier
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l